Monthly Archives:Wrzesień 2017

  • Lekka pierś z kurczaka w szałwii i cytrusach

    Skrojone na miarę, z dedykacją dla Ani

    Trzecie wydanie przepisu na pierś z kurczaka na bazie cytrusów i szałwii.

    Continue Reading…

    Podziel się linkiem!
  • Cacio e pepe | Makaron z serem, masłem i pieprzem

    Cacio e pepe czyli makaron z serem i pieprzem danie rzymskie

    (…)Durante i lunghi spostamenti del gregge, i pastori dell’agro romano riempivano la bisaccia di alimenti calorici e a lunga conservazione. Tra i pomodori secchi e il guanciale di maiale essiccato trovavano spazio anche qualche fetta di cacio pecorino, un sacchetto di pepe nero in grani e una buona quantità di spaghetti essiccati preparati a mano con acqua, sale e farina. (…)

    www.lacucinaitaliana.it

    Continue Reading…

    Podziel się linkiem!