W tym krótkim sezonie na młody bób, koniecznie przygotujcie taki makaron
-
-
Francuskie piekarnie, włoska kuchnia i pielęgnacja włosów we Wrocławiu Moje zaczarowane miejsca we Wrocławiu. Bardzo towarzyskie i wielokulturowe, z duszą. Wrocław jest pełen
-
Szybki przepis na kurczaka z pancettą Pancetta to dojrzewająca, suszona wieprzowina. Dojrzewa w soli i przyprawach, a potem jest suszona. Nie wędzi się jej, stąd ma bardzo delikatny smak.
-
Frittata Frittata to typowe biedne włoskie danie z patelni. Omlet bez ubijania białek, jajka stanowią tylko jeden ze składników. Moja autorską ulubiona wersja: potarta smażona cukinia z
-
Mąka, woda i drożdze. Prosty chleb. Domowy. Polski i włoski. Choć bardziej włoski, bo soli jest szczypta a skórka nie tak chrupiąca. Smak ma neutralny, pozwala wydobyć smak dodatków