obiad po pracy Tag Archive

  • Sałatka egzotyczna na bazie szpinaku i avocado mix&match

    Sałatka egzotyczna to rekomendowany przez A tavola! dodatek do piersi z kurczaka w musztardzie lub steka w rozmarynie.

    Z mango albo z papają. Z nutą orzechową albo żurawinową. A może bez nut?;) decydujecie sami.

    Continue Reading…

    Podziel się linkiem!
  • Sałatka środziemnomorska do ryb i mięs ze świeżym oregano

    Sałatka śródziemnomorska to jeden  z trzech ulubionych przeze mnie wariantówi, zaraz obok włoskiej i egzotycznej. Do ryb i mięsa zawsze jemy jedną z nich. To przyjemne i świeże połączenie można dowolnie komponować, sprawiając, że każdy obiad jest inny. Zaprezentuję dwie odsłony: z celulą- dla jej fanów i bez cebuli: dla kobiet w ciąży i dla tych z Was, którzy planujecie na drugi dzień rano spotkanie biznesowe;)

    Continue Reading…

    Podziel się linkiem!
  • Kurczak w carry z cukinią na mleczku kokosowym z kuskusem

    Pierś z kurczaka w carry z warzywami(cukinia, pietuszka, miód, czosnek, cytryna, mleczko kokosowe, carry) na kuskusie

    Kurczak w carry z cukinią na mleczku kokosowym z kuskusem jest do zrobienia w 30 minut. W jednym czasie gotujemy kaszę kuskus, posmażamy pierś z kurczaka i przygotowujemy warzywa na patelni z pastą carry.

    Najwięcej czasu trzeba poświęcić na pastę i przygotowanie mięsa. Dla ułatwienia warto mieć zawsze, w swojej spiżarce, dużo suszonych przypraw, mrożoną pietruszkę, świeżą cytrynę i peperoncino, kaszę kuskus i mleczko kokosowe. Najgorsze za Wami;)

    Continue Reading…

    Podziel się linkiem!
  • Pierś z kurczaka w cytrusach na bazie masła i pieprzu

    Pierś z kurczaka duszona w cytrusach i ziołach

    Pierś z kurczaka w cytrusach na bazie masła i pieprzu. Do tego najlepiej komponuje się sałatka śródziemnomorska.

    To tropikalna odsłona kury. Nasza gallina niedługo zwiedzi cały świat 😉

    Continue Reading…

    Podziel się linkiem!
  • Halibut i sałatka włoska z fenkułem

    Grillowanz na patelni halibut podany z cytryną na rosyponce

    Złoty środek między łososiem i dorszem. Ryba jest wyrazista w smaku, treściwsza od dorsza, nie ma w zasadzie ości i jednocześnie jest tańsza od łososia, do którego jest coraz więcej niepewności co do jakości hodowlanych łososi.

    Continue Reading…

    Podziel się linkiem!