gdzie zjeść najlepszą pizzę Tag Archive

  • Bez rezerwacji i w kolejce czyli jak trafić na najlepszą pizzę z południa Włoch we Wrocławiu

    Jeśli tutaj nie zachwycisz się pizzą, pozostaje jechać do Neapolu. Wspaniałe miejsce na miłe popołudnie w centrum Wrocławia. Pizza podawana jest dokładnie tak jak we Włoszech, ciasto pośrodku jest delikatne jak papier, brzegi pulchne, chrupkie i mięciutkie. Zapach gorących pomidorów, wypiekanego zarumienionego pieczywa przepełnionego bąbelkami powietrza nie jest możliwy do opisania.

    Miejsce jest klimatyczne i nie sposób przy ul. Włodkowica nie zauważyć Vaffanapoli z uwagi na kolejki i gwar przed wejściem.Vaffanapoli, włoska pizzeria we Wrocławiu, która stała się numerem jeden | recenzja blog atavola.pl

    Przystanek przy ulicy Zamkowej

    Pizza i kultura ma jedno imię. Nigdy nie mogę się oprzeć od przejścia przez centrum Wrocław kiedy tylko jest okazja.

    Vaffanapoli, włoska pizzeria we Wrocławiu, która stała się numerem jeden | recenzja blog atavola.pl

    Ceny tego typu atrakcji są kosmiczne ale marzenie posiadania choćby raz w życiu takiego wspaniałego balona za jedyne 35 pln jest silniejsza niż wszystko inne.

    ***

    W oczekiwaniu na wolny stolik…

    Vaffanapoli, włoska pizzeria we Wrocławiu, która stała się numerem jeden | recenzja blog atavola.pl

    Vaffanapoli znajduje się przy ulicy Włodkowica 13, która jest jedną z najurokliwszych uliczek Wrocławia. Przepełniona restauracjami o niecodziennym wystroju. Każda z nich jest inna i każda kusi żeby wejść. Wąska, otoczona ozdobnymi kamienicami o zwartej zabudowie w Dzielnicy Czterech Świątyń przyciąga  mieszkańców i turystów.

    Vaffanapoli, włoska pizzeria we Wrocławiu, która stała się numerem jeden | recenzja blog atavola.pl

    Jak dużo zachwytów nie chciałabym wyrazić na temat samej pizzy muszę zacząć od wrażeń dotyczących przemiłej obsługi. Mimo notorycznych kolejek, niecierpliwych klientów, ciężkiej pracy, załoga jest wspaniała i wprost przesympatyczna. Nie zdarcie mili 🙂 bez wyjątków. Opinie te powtarzają się, jak później doczytałam, na portalu tripadvisor. Zmiany zdania, różnego rodzaju prośby, są traktowane z anielską cierpliwością i co ważne o wszystkich szczegółach pamiętają.

    Vaffanapoli, włoska pizzeria we Wrocławiu, która stała się numerem jeden | recenzja blog atavola.pl

    Nasz Lu również był bardzo zadowolony z ogromnej miski świeżej wody 🙂

    Wracając do pizzy. Jest to najlepsza pizza jaką we Wrocławiu jadłam. Fotografie mówią same za siebie, patrząc na nie mam ochotę na jeszcze. Poniższa pizza to Margherita z serem bufala. Tą pozycję z menu najbardziej polecamy. To najbardziej mleczna, kremowa i delikatna mozzarella.

    Po chwili pizza na stole pojawiła się gorąca i wręcz buzująca od temperatury pieca. Zapach ciasta, bąbelki w jego wnętrzu, miękkość i chrupkość jednocześnie. Tak powtarzam znów ten sam zachwyt:) To jeden z tych smaków, którego w domu nie odtworzymy ani w trzydzieści minut przed podaniem ani  w kilka godzin. Pizza. Przygotowanie to długa sztuka tworzenia ciasta i pieczenia w zaledwie kilka minut w piecu. Każda z tych czynności jest tak intensywna, że przygotowanie w domu odbiera przyjemność jedzenia. Zjedzenie na koniec kiedy pozostałe pizze są wydane i stygną zabiera całą zabawę (przecież domowy piekarnim nie ma tyle miejsca co restauracyjny piec). I sprzatania cała masa. Pizzera zdecydowanie wygrywa w tym pojedynku przyjemności i smaków.

    ***

    Sos pomidorowy były idealnie przyotowany, lekko słodki ale nie z cukrem, nie kwaśny, nie za gęsty ani wodny. Idealnie pachnący pomiadorami, niemożliwie gorący.  Balans smaków dodatków był idealnie wywarzony. Wino domowe jest też godne polecenia. Monito bez alkoholu wspaniełe, z pomiarańczą i świeżymi urodziwymi liśćmi mięty. Nic więcej nie trzeba już dodawać 🙂

    Vaffanapoli, włoska pizzeria we Wrocławiu, która stała się numerem jeden | recenzja blog atavola.pl Vaffanapoli, włoska pizzeria we Wrocławiu, która stała się numerem jeden | recenzja blog atavola.pl Vaffanapoli, włoska pizzeria we Wrocławiu, która stała się numerem jeden | recenzja blog atavola.pl Continue Reading…

    Podziel się linkiem!
  • Najlepsza pizzę w Rzymie zjecie przy Fontannie di Trevi

    Każdy sposób na zjedzenie tutaj pizzy jest najlepszy. Możecie wziąć porcję na wynos al taglio lub poczuć się wspaniale na miejscu w restauracji. Znajduje się w tętniącym życiem i majestatycznym starożytnym centrum Rzymu. Kiedy już wejdziecie do środka, poczujecie bardzo przytulny klimat. Obsługa pozostawia klientom swobodę i prywatność. Pizze są  pyszne a ceny nie za wysokie jak na lokalizację. Jest przyjemnie i domowo. To jedno z najmilszych miejsc w których jedliśmy.

    Continue Reading…

    Podziel się linkiem!
  • La migliore pizza a Breslavia

    Kuchnia i sklep włoski we Wrocławiu. Pizzeria Giro Deliviery

    Przy włoskim stole wystarczy jeden gest aby mieć pewność, że jest smacznie: ktoś podnosi palec wskazujący do policzka i kręci nim w lewo i w prawo? Znaczy to tyle co „squisito”[pyszne] i jest najwyższą pochwałą. Taki widok naprawdę oznacza radość na twarzach wszystkich kucharzy we Włoszech. La migliore pizza a Breslavia!

    Continue Reading…

    Podziel się linkiem!
  • Włoską pizzę na wynos, poproszę!

    A gdyby tak we własnym ogrodzie jeść pizzę…z Włoch? na cienkim cieście, z idealnym pomidorowym sosem i mozzarellą di bufala…kremową, puszystą o niepowtarzalnym mlecznym smaku? Continue Reading…

    Podziel się linkiem!