-
Kiedy budzą Cię dzwony z bazyliki na placu św. Marka (Piazza San Marco), z balkonu słyszysz i widzisz jak miasto budzi się do życia a Wenecjanie pędzą do pracy to wtedy czujesz, że czas spędzony w tym średniowiecznym mieście pokochasz i zapamiętasz do końca życia. Continue Reading…
-
Fotografie z Włoch są jedyne w swoim rodzaju. Pachną oliwą, smażonymi owocami morza, perfumami Gucci. Starożytna architektura i oddech historii na każdym kroku wchodzą mi w obiektyw. Mam ochotę ten obraz ukraść i schować do kieszeni. Tak pamiętam każdy lot do Rzymu. Continue Reading…
-
Przy włoskim stole wystarczy jeden gest aby mieć pewność, że jest smacznie: ktoś podnosi palec wskazujący do policzka i kręci nim w lewo i w prawo? Znaczy to tyle co „squisito”[pyszne] i jest najwyższą pochwałą. Taki widok naprawdę oznacza radość na twarzach wszystkich kucharzy we Włoszech. La migliore pizza a Breslavia!
-
Mozzarella, koper włoski, pomidory… tarta marchewka i gotowane ziarna zbóż. Interesująca pamiątka z nadmorskiej promenady w Fano. Sałatkę zamówiliśmy jako dodatek do grillowanych owoców morza, w domu podałam ją z polędwicą z dorsza.
