Otwieram szklane drzwi, za drzewkiem oliwnym lśni złota aureora Maradony. Wszędzie króluje bazylia i włoska ceramika. Ściany zdobią autentyczne zdjęcia kuchni z lokalu w Neapolu. To nie jest kolejna pizzeria. To tradycyjne włoskie jedzenie, do którego uśmiechała się, w roli Liz Gilbert, Julia Roberts rozsławiając lata temu tą konkretną pizzerię. Czytaj dalej „L’Antica Pizzeria Da Michele we Wrocławiu | tutaj je się po włosku”
Kategoria: Włoskie wakacje
PESTO W 15 MINUT
To jest najlepszy przepis na obiad w poniedziałek! włoski makaron w domu
Włoskie dania z makaronu często już w samej nazwie mają typ pasy* jak lasagne czy spaghetti alla puttanesca. Casarecce ma unikalny kształt, wygląda jak pocięty pergamin zwijający się rulony. Zatrzymuje sos. Po zjedzeniu talerze pozostaną puste. A kiedy makaron jest wytwarzany metodą trafilatura al bronzo, czyli z matryc z brązu, zapewni szorstką strukturę. Wzmocnimy tym samym przyciąganie naszej idealnej pary. Czytaj dalej „PESTO W 15 MINUT”
SIRMIONE | CZYLI PÓŁWYSEP NAD GARDĄ, ŚREDNIOWIECZNE MIASTECZKO, TWIERDZA, STAROŻYTNA WILLA I RAJSKI KURORT
Przede wszystkim lazurowa woda, białe głazy, kontrast intensywnej zieleni, błękitu nieba i piasku sprawiają, że w Sirmione są niebiańskie plaże. Do jednej z nich prowadzą starożytne wille i rajskie ogrody. Na plaży Jamaica kręcono malownicze sceny włoskiego filmu Luci Guadagnino Call Me By Your Name. Czytaj dalej „SIRMIONE | CZYLI PÓŁWYSEP NAD GARDĄ, ŚREDNIOWIECZNE MIASTECZKO, TWIERDZA, STAROŻYTNA WILLA I RAJSKI KURORT”
MIASTO MORZE, WŁOSKI STREET FOOD, ZDOBIONE KAMIENICE, PLAŻE I MIĘDZYNARODOWE FESTIWALE | WENECJA
Wenecja to jedna z wysp Laguny Weneckiej. Miasto zbudowane na wodzie (artykuł Dlaczego Wenecja stoi na wodzie? ). Przepiękny i maleńki włoski świat w jednym miejscu. Majestatyczne zabytki, romantyczne kanały, mosty, wyspy, piękno i doznania. W jeden dzień jest nieosiągalna, chyba że pozostaniecie z tłumem w słynnych weneckich kolejkach.
Ten kto idzie za tłumem nie dojdzie dalej niż tłum. Ten kto idzie sam dojdzie w miejsca do których nikt jeszcze nie dotarł. A.Einstein
PIEKNE WŁOSKIE ŻYCIE NA MORZU | CZYLI ZIEMIA OBIECANA!
Wenecja. Czas tutaj mógłby się zatrzymać. O poranku budzą miasto dzwony bazyliki, morze, słychać mewy, uderzające o cegły fale, motorówki. Jesteś tam pierwszy raz w życiu a może ostatni?ale i takjuz wiesz, że nigdy nie zapomnisz tego miasta. Urzeka weneckie życie, gościnność, architektura, sztuka. Kruchość piękna i fakt przemijanie stają się bardzo wyraźne, ponieważ stopy dotykają historii. Czas niestety jakby przyśpieszał kiedy ja mam ochotę go zatrzymać „trwaj chwilo, o chwilo, jesteś piękną!” Czytaj dalej „PIEKNE WŁOSKIE ŻYCIE NA MORZU | CZYLI ZIEMIA OBIECANA!”