W dzisiejszym świecie fajne jest to, że można dzięki światowym targom, pasjonatom kuchni, dowiedzieć się o istnieniu lokalnych producentów, którym zależy na ekologicznej, lekkostrawnej
-
-
Cuochi fidati, ospitalita. Questo e’ quello che stiamo cercando in un ristorante!
-
Zaufanie do kucharzy, szczera gościnność. Świeże, lokalne produkty. Tego szukamy w restauracji. Tym żyje kuchnia Italii.
-
Oryginalne risotto powstaje jedynie z ryżu, który wyrasta na włoskich polach ryżowych, na północy kraju. Rodzą się tam odmiany arborio, carnaroli i vialone nano...
-
Włoska kuchnia. Właściciele restauracji są z Apulii, regionu słynącego z gościnności. W marcu 2017 ukazał się promujący region spot "Cosa accade prima che un ospite arrivi in Puglia?"