Lecie trwaj! słońce, przyjemny wiatr, muzyka. Restauracje słynące ze świeżych ryb i owoców morza.
Sposób na wakacyjne włoskie popołudnie we Wrocławiu. Smażone w cieście kalmary, pizza Margherita, zupa rybna.
Prażona ciecierzyca w sałatce
Prażona ciecierzyca w sałatce ma lekko orzechowy smak. Ciecierzyca i kuskus nadają jej kremowej konsystencji. Pomidor, rucola i oliwki chrupią a natka pietruszki, oregano i krople cytryny zapewniają lekkość i świeżość smaku.
Najlepszy kurczak z ziemniakami na świecie!
Kiedy przy stole spodziewamy się kilku głodnych kochanych osób, poczciwe ziemniaki i kurczak sprawdzają się najlepiej. Pierś z kurczaka podana bez panierki, prosto z patelni z listkami szałwii, obtoczona boczkiem a najlepiej włoską pancettą (nie dominuje nad całością dania ponieważ nie jest wędzona). Czytaj dalej „Najlepszy kurczak z ziemniakami na świecie!”
Najlepsza zupa rybna we Wrocławiu | Vivere Italiano
Tak szczodrej i gościnnej porcji zupy rybnej nie ma nigdzie indziej. Miła niespodzianka dla miłośników ryb, owoców morza i włoskiej kuchni. Czytaj dalej „Najlepsza zupa rybna we Wrocławiu | Vivere Italiano”
Risotto z porem i oliwą truflową
Risotto z porem i oliwą truflową. Najwspanialsze risotto jakie w życiu przygotowałam. Czytaj dalej „Risotto z porem i oliwą truflową”