W jednym z odcinków „Kasi i Tomka” Kasia nie wiedziała jak „przyciągnąć” męża z pracy wcześniej do domu. Postanowiła powiedzieć, że będzie ich ulubione danie na kolację opisując sos jako chmurkę, wplatając beszamel i kilka innych apetycznych określeń:) choć w rzeczywistości bohaterka szykowała beznamiętnie wątróbkę a w innych odcinkach czekała na Tomka zupa do odgrzania. Czytaj dalej „Niewiele trzeba aby przy stole nie pragnąć nic innego jak tylko prosty makaron!”
Moja włoska zupa | krem z pomidorów…
Mój włoski krem pomidorowy… Nie sposób mu się oprzeć. Jest na bazie słodkich warzyw, skórki parmezanu, z dodatkiem bułki tartej. W środku skrywa roztopioną mozzarellę, a bazylia i pieprz nadają świeżości. Czytaj dalej „Moja włoska zupa | krem z pomidorów…”
Mój krem z kalafiora z chrupiącą bułką tartą
Mój krem z kalafiora z chrupiącą bułką tartą:) Tak niewiele trzeba, żeby wieczór przy stole stał się najbardziej oczekiwaną chwilą dnia. Wystarczy że ktoś czeka przy stole żeby wspólnie coś przygotować i poopowiadać o całym dniu. Pachnące i proste jedzenie przygotowywane na świeżo (wspólnie) przed podaniem to przepis na bliskość i miłość. Czytaj dalej „Mój krem z kalafiora z chrupiącą bułką tartą”
Tradycyjny przepis na pulpeciki wołowe
Najprostsze, pełne słodkości otaczających je pomidorów pulpety z mielonej wołowiny. Do zjedzenia bez dodatków. Tradycyjny przepis na pulpeciki wołowe z Sardynii. Czytaj dalej „Tradycyjny przepis na pulpeciki wołowe”
Wakacje w Rzymie
Fotografie z Włoch są jedyne w swoim rodzaju. Pachną oliwą, smażonymi owocami morza, perfumami Gucci. Starożytna architektura i oddech historii na każdym kroku wchodzą mi w obiektyw. Mam ochotę ten obraz ukraść i schować do kieszeni. Tak pamiętam każdy lot do Rzymu. Czytaj dalej „Wakacje w Rzymie”