• Grillowane owoce morza

    Owoce morza grillowane na patelni. Ośmiorniczki baby, krewetki i kalmary

    Pogoda na grilla, podczas Majówki, w tym roku nie dopisała. Zainspirowała mnie natomiast do opracowania menu na 3 zimne dni z rzędu. Zamiast ziemniaków z ogniska, grillowanego mięsa i warzyw będą ryby i owoce morza. Tym sposobem, majówkę, zamieniłam na letnie smaki z nadmorskich restauracji 🙂 Spaghetti z owocami morza, grillowane owoce morza z patelni, dorsz z sałatą

    Continue Reading…

    Podziel się linkiem!
  • Szpinak, avocado z granatem/papają i z pistacjami

    Sałatka egzotyczna to rekomendowany przez A tavola! dodatek do piersi z kurczaka w musztardzie lub steka w rozmarynie.

    Z mango albo z papają. Z nutą orzechową albo żurawinową. A może bez nut?;) decydujecie sami.

    Continue Reading…

    Podziel się linkiem!
  • Biała pizza na bazie oryginalnej receptury włoskiej

    Biała pizza z rozmarynem pocięta w trójkąty

    Przeczytałam, że Włosi, w domu rozkoszują się makaronami a pizze jedzą na mieście.

    Pizza wg oryginalnej receptury włoskiej, jest cienka, krucha, na bazie piwnych drożdzy, z mąki typ: 00, wypiekana na kamieniu. Jeśli się odważycie, jak ja;) w domu polecam robić pizzę białą, tzn. wypieczony spód pizzy z dodatkiem np.rozmarynu i soli. Przed podaniem warto skropić oliwą z oliwek.

    Biała pizza z rozmarynem pocięta w trójkąty
    Gotowe

    Możecie oczywiście zrobić Margherite albo pizze z owocami morza. Odradzam, ponieważ szykowanie składników i dodanie ich na cienką pizze trwa kilka minut, pizza piecze się 5-8 min, a do wyrobienia mamy kilka takich placków. Najlepiej smakuje od razu po wyjęciu z piekarnika. Czyli jedzą pizze wszyscy tylko nie ten, kto ją robi;)

    Continue Reading…

    Podziel się linkiem!
  • Sałatka środziemnomorska

    Sałatka śródziemnomorska to jeden  z trzech ulubionych przeze mnie wariantówi, zaraz obok włoskiej i egzotycznej. Do ryb i mięsa zawsze jemy jedną z nich. To przyjemne i świeże połączenie można dowolnie komponować, sprawiając, że każdy obiad jest inny. Zaprezentuję dwie odsłony: z celulą- dla jej fanów i bez cebuli: dla kobiet w ciąży i dla tych z Was, którzy planujecie na drugi dzień rano spotkanie biznesowe;)

    Continue Reading…

    Podziel się linkiem!
  • metamorfoza bloga | KotKreator.pl – must have dla profesjonalnego bloga

    metamorfoza-bloga-kotkreator
    Do dzielenia się moją energią, optymizmem i pasją na blogu namówiła mnie koleżanka, Kamila. Zapytała: „jakie chcesz logo i tytuł”? i powiedziała „proszę! teraz działaj”:)
    Poza stresem wynikającym z odpowiedzialności jaką na sobie poczułam, pomyślałam – świetna sprawa – mam tak wiele do przekazania:)
    Jednocześnie blog to nie tylko merytoryczne treści. Trzeba zadbać też żeby czytelnikom spędzało się z nim łatwo i przyjemnie czas.
    Dlatego wszystkie kwestie techniczne i wizualną oprawę zleciłam dziewczynom z agencji interaktywnej KotKreator. Spójrzcie na tą metamorfozę.

     

    Continue Reading…

    Podziel się linkiem!