• Miła moja i przyjemna pielęgnacja

    Miła moja i przyjemna pielęgnacja

    Dwa lata temu pod Gwiazdkę otrzymałam pewien prezent. Kosmetyki pielęgnacyjne, oparte na polskich składnikach takich jak olej z pestek śliwek, olej z pestek moreli czy malin, kora dębu, lipa, siemię lniane, ekstrakt z pączków czarnej porzeczki…  Continue Reading…

    Podziel się linkiem!
  • Pulpety Bombas czyli tradycyjne danie z Sardynii

    Pulpety Bombas czyli tradycyjne danie z Sardynii

    Proste i jednocześnie bogate w smaku pulpety z mielonej wołowiny. Tradycyjny przepis z Sardynii. Dodatki do mięsa, podkreślą smak wołowiny. Continue Reading…

    Podziel się linkiem!
  • Gnocchi z groszkiem, cebulką i salsą oliwkowo-miętową

    Pomysł na ziemniaki.

    Podane inaczej, lekkie, aksamitne, wyraziste w smaku. Czyli przepis na pełne smaku ziemniaczane gnocchi. Continue Reading…

    Podziel się linkiem!
  • Włoski przepis na gnocchi

    Włoski przepis na gnocchi

    Najlżejsze gnocchi wychodzą z mączystych, suchych ziemniaków. Oryginalny włoski przepis na klasyczną porcję nie zawiera jaj. Ciasto musi być formowane na bazie gorących (wystarczą ciepłe) ziemniaków, z gałką muszkatołową. Formowane z wykorzystaniem mąki pszennej (najlepiej włoskiej tytu 00,  jest drobniejsza, zawiera więcej glutenu, niż nasza polska mąka tortowa) Continue Reading…

    Podziel się linkiem!
  • Krem z pomidorów na chlebie czyli moja zupa pomidorowa

    Jak przygotować idealny krem z pomidorów? Podsmażany na maśle czosnek z marchewką, dusimy 15 minut z korzeniem pietruszki, korzeniem selera i pomidorami malinowymi. To będzie najwspanialszy krem z pomidorów.

    Continue Reading…

    Podziel się linkiem!